Yüzyıllık bir gelenekten bugünlere ulaşan zeytin bahçelerimiz Akhisar'ın yaklaşık 20 km kuzey batısında, Zeytinliova Kasabası sınırları içinde yer alır. Bunlardan Yunt Dağı'nın eteklerinde olanı, etrafını çevreleyen çam ormanları sayesinde organik tarım için eşsiz bir konuma sahiptir. Bahçelerimiz birçoğu asırlık, anavatanı yöremiz olan coğrafi işaret tescilli Uslu ve Domat zeytinlerinden oluşur. Hasat edilen zeytinlerimiz yakın mesafedeki zeytinyağı tesisimizde vakit geçirmeden işlenir.

​

Zeytin ve zeytinyağı  binlerce yıl öncesine dayanan zengin bir tarihe sahiptir.  Geçmişin, şimdiki zamanın ve geleceğin ayrılmaz bir parçasıdır.  Yüzyıllardır ailemiz için  bir yaşam biçimi olmuş bu zengin kültürün ürünlerini sizlerle de paylaşmak istedik.

​

​

​

Ozelia Nasıl Üretilir ?

Sadece ismi ile değil, tümüyle "Özel" bir yağ üretmek için önce en kaliteli zeytinleri organik bahçelerimizde geleneksel yöntemlerle yetiştirdik. Sizin için özenle tek tek hasat ettik. İçindeki faydalı bileşenlerin hiçbirini ziyan etmemek için  4 saat içinde kendi tesisimizde, soğuk sıkım yöntemi ile sıktık. Modern tesisimizde, çelik tanklarda, iklimlendirilmiş ortamda dinlendirdik ve el değmeden paketledik.